Diseñan estudiantes de ingeniería un estimulador magnético de semillas de frijol que incrementa productividad
El proyecto de jóvenes de Durango fue reconocido en evento nacional estudiantil y se encuentra en proceso de patente
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Frijol
Crean snacks con harinas de frijol germinado que tienen actividad antioxidante y antiinflamatoria
Desarrollaron snacks salados y cereales que tienen antioxidantes y previenen el cáncer. La investigación obtuvo Mención Honorífica como parte del Premio Nacional de Ciencia y Tecnología en Alimentos (PNCTA) 2016
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