¿La tortilla engorda? Esto dicen los nutriólogos
Especialistas aseguran que es un referente de la gastronomía mexicana desde tiempos prehispánicos; durante los últimos años ha disminuido su consumo
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Nutrición
Patenta Instituto de Nutrición malteada que atenúa la presión arterial y halla glucosa elevada en sangre
El desarrollo ha comprobado la mejora de pacientes con síndrome metabólico, y fue transferida a una empresa para su comercialización
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El consumo diario de 80 gramos de proteínas previene la discapacidad física en la tercera edad
Carne de res, pollo, pescado, huevo, leche y requesón deben de ser parte de la dieta del adulto mayor
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Las graves implicaciones que conllevan las llamadas ‘dietas milagro’ para bajar de peso
Nunca se toma en cuenta el llamado efecto rebote, ni las posibles consecuencias y repercusiones, principalmente en el paciente con diabetes
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