• Una marisquería diferente, con innovaciones, una marisquería basada en Tacos, Pizzas y Pastas.
• Cantina de Tacos, para disfrutar con la familia de una buena marisqueada y otras especialidades.
Mérida, Yucatán, sábado 7 de agosto de 2021.- En el norponiente de Mérida, ya hay una opción para comer a gusto con toda la familia o con los amigos, un restaurante diferente, con platillos diferentes a los tradicionales en mariscos, tienes que ir a conocerlo, tienes llevar a tus amigos y a tus familiares a comer mariscos de una forma diferente, porque “La Mar” Cantina de Tacos, tiene la calidad del sabor que exige tu paladar y el servicio de calidad que merece todo comensal, con precios accesibles y porciones muy generosas.
Al escuchar de este nuevo restaurante y aceptar la invitación de un gran amigo, empresario y socio de Luis Ramírez, de esta nueva opción en comida para los yucatecos, visitamos a nuestro gran amigo, Tuffy Mafud, quien nos comenta de inicio que esta idea no es nueva, ya que el había participado en anteriores proyectos restauranteros, en si en tres, solo que ahora este nuevo proyecto se pensó en innovar, se pensó en una marisquería, basada en tacos, pizzas y pastas, que son la base del menú, donde se tendrá algunos caldos, así como también habrá postres excelentísimos, dijo.
Su menú consta de 15 platillos y sus variantes, que es para todos los gustos, un menú lleno de colores y sabores mexicanos, donde el principal platillo son los tacos de mariscos, mismos que se sirven al natural acompañados de una variedad de salsas, salsas picantes y tipo gourmet, para que los clientes le pongan a sus tacos el sazón a su gusto, un menú pensado en servir comida fresca, que sea preparada al momento con ingredientes de la más alta calidad, pensando en darle lo mejor y la mejor la satisfacción a los comensales que los visiten, enfatizó.
En su menú corto pero variado también se puede encontrar; la paella, pizzas y pastas, todo para satisfacer el paladar más exigente, ya que los productos son de la más alta calidad y ni se diga de los camarones que son de gran tamaño, en sí, la presentación de todos los platillos, son muy elegantes y agradables a la vista de los comensales, y ni se diga el sabor de los mismos.
El detalle importante está en su Chef, Claudia Lairet, una venezolana que le a dado su toque particular y es la que dirige el restaurante, misma que cuenta con una amplia experiencia y prestigio en el ambiente culinario de la localidad, de la cual me siento muy orgulloso, afirmó, creo que confiar en una mujer líder es totalmente acertado, estamos muy contentos con el proyecto, que ella lo abandere, que ella lo dirija, acotó.
Mafud Contreras, agrego que también tienen las empanadas venezolanas, creación lógica de la Chef Claudia, porque tener una Chef de gran reconocimiento de restaurantes de gran prestigio de Yucatán, nos obliga a ser mejores cada día en nuestros platillos tanto del menú como de los platillos que ella quiera agregar al día, porque trabajar con mariscos es muy delicado y un poco tardado en la cocina, porque como dije, todo se prepara al momento, no tenemos nada prefabricado, todo es fresco.
También no podía faltar las bebidas para acompañar la comida, un menú de coctelería de diversos licores, así como también puede ser acompañado de la cerveza de su elección, bebidas embotelladas y de frutas naturales, todo pensado en darle gusto al paladar de los comensales que nos visiten.
Este mes de agosto se tiene la promoción de 3×2 en todas las bebidas, cerveza, refrescos e incluso en cerveza sin alcohol, así que no te puedes quedar sin llegar a “La Mar”
ESTAMOS UBICADOS EN:
“La Mar” Cantina de Tacos, se encuentra ubicado en la calle 13 # 290 esquina con 30, de la colonia El Prado Chuburna, Mérida, Yucatán, C.P. 97203 (A unos pasitos de la Glorieta de los Cantaritos de la entrada al Fraccionamiento de Francisco de Montejo).
El restaurante funciona de Miércoles a Lunes en horario a partir de la 1:00 pm hasta las 10:00 pm, horario debido a la pandemia del Coronavirus, descansando los días Martes, asimismo, funciona bajo las estrictas normas de higiene que las autoridades sanitarias locales exigen para cuidar a todos los que los visiten, así como a los mismos empleados que integran “La Mar”.
Para los que gusten comer en casa, también se hacen entregas a domicilio por las diversas plataformas que sirven para ese fin, haciendo sus pedidos al Tel. 999-5259117
Entre otros datos, el empresario yucateco, indicó que están todavía trabajando en la ampliación del negocio, hasta tener una terraza y posiblemente, ya se tendrá definida el área para familias y otra para los que vengan con amigos o solos a pasar un día agradable dándole gusto a su paladar, así como estar en un ambiente agradable y tener una temática diferente, como un DJ, deportes u otros, pero cada quien en la zona que le corresponda, tomando siempre en cuenta que este es un restaurante con sentido familiar, pero todo en su momento se ira dando, finalizó.
