EL QUESO DE BOLA Y EL PANUCHO DE TIXKOKOB JUNTOS POR PRIMERA VEZ
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Mérida, Yucatán 28 de marzo 2023.- Hoy por la mañana a se llevó a cabo la presentación de la cuarta edición de la feria nacional del queso de bola y el primer festival del panucho juntos por primera vez, para ofrecer una amplia gastronomía a los visitantes al evento que se realizará el 1 y 2 de abril, en la villa de Tixkokob.
Según informo en la bienvenida que dio Alberto Lavalle director general de Yucatán Foodie.
Con la presencia de empresarios de Tixkokob quienes tienen el interés de invertir y dar a conocer que Tixkokob tiene un gran abanico de opciones para disfrutar con la familia ya que hay lugares para conocer además de una variada gastronomía.
En este evento se espera a más de 15,000 personas que visiten está feria por lo tanto la gente que acuda este próximo fin de semana a este bello municipio encontrará panuchos de pollo, carne molina y los tradicionales de huevo, además una gran variedad de platillos elaborados con queso de bola, tales como queso relleno, relleno negro con queso de bola, tacos variados, marquesitas, esquites, productos de panificación y repostería así como bebidas artesanales y un gran menú con el que usted podrá deleitar su paladar en esta gran oferta gastronómica que hay en Tixkokob.
Se contará con aproximadamente 80 expositores, dónde habrá precios para todos los gustos
El sábado arrancará a las cuatro de la tarde, y a partir de las 19:00 Hrs se realizará el corte del listón con las autoridades y empresarios del municipio, después habrá un recorrido por los Stands de los expositores.
A las 20:30 Hrs. actuará el mariachi Real internacional, después se contará con la presencia de la Sonora Yucateca con música de la bella época, el evento este día finalizará aproximadamente a las once de la noche.
El domingo el inicio de actividades será a partir de las diez de la mañana hasta las nueve de la noche donde se realizará la clausura con la actuación de Raedt & Joshua.
Estuvieron presentes en el presídium: La embajadora, Jenifer Anahí Chin Álvarez; La
Psicóloga, Andrea Beatriz Puch Tzab, representante del presidente municipal Fabián Rivera; el CP. Raúl Bastarrechea Lara, empresario,
el C. Gerardo López Fernández, subsecretario de la juventud;
Karem Achach, diputada del Tercer Distrito;
ING. Alberto Escobedo Alatorre, empresario.