Con el respaldo y apoyo de Internacional Gastronómica se cumple con una de las actividades favoritas de los competidores, el festival de paella.
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Mérida, Yucatán, México 19 de mayo 2024.- .- Todos los participantes de la décima edición del Rally Maya México fueron trasladados del Instituto de Ciencias y Estudios Superiores de Yucatán, tras haber cumplido con las revisiones técnicas, de cronometraje, así como la junta de pilotos a la Casa Club del Provincia Golf Club para disfrutar del 5º Festival de la Paella en Provincia Golf Club patrocinado por Internacional Gastronómica.
Con 7 grupos que se conformaron entre los mismos participantes del Rally Maya, se dio comienzo a la preparación de siete diferentes paellas en búsqueda de la mejor del 2024, siendo esta actividad uno de los principales atractivos para los integrantes de la caravana del placer de viajar en el tiempo.
Con la posibilidad de degustar diferentes sabores y sazones, todos los participantes convivieron y fueron participes de una actividad que se ha vuelto básica en la experiencia que brinda el Rally Maya México
Mañana estaremos en… Campeche
Campeche es un estado con un enorme tesoro, sus edificaciones y su historia constituyen una riqueza cultural que nos da identidad. Tiene una de las mayores ofertas arqueológicas de México, siendo la Antigua Ciudad Maya y Bosques Tropicales protegidos de Calakmul, Patrimonio Mixto de la Humanidad por la UNESCO.
Campeche cuenta con una gran variedad de productos del mar, lo que ha sido plenamente utilizado en su cocina. De cazón, se hacen panuchos, empanadas, tamales, tacos y el famoso pan de cazón. El pámpano en escabeche es delicioso, así como el chile x´catic que se puede hacer relleno de cazón y capeado.
