Chocolates CACEP fortalece su presencia en Yucatán con la apertura de una nueva sucursal en Mérida.
Mérida, Yucatán 20 de junio 2026.- Como parte de su estrategia de crecimiento y consolidación en el sureste mexicano, Chocolates CACEP inauguró una nueva sucursal en Prime Center, ampliando su presencia en Yucatán, donde ya cuenta con puntos de venta en Chedraui Selecto Norte, Chedraui Selecto Altabrisa y Akrópolis.
La apertura reunió a invitados especiales, empresarios y amantes del cacao, quienes participaron en una experiencia inmersiva diseñada para acercarlos a la historia, tradición y riqueza cultural que dan origen a los productos elaborados por la firma tabasqueña.
El evento fue encabezado por la ingeniera Rosa Gutiérrez y el ingeniero Vicente Gutiérrez CACEP, quienes compartieron con los asistentes un recorrido por los orígenes del cacao mexicano y su estrecha relación con las culturas maya y olmeca, resaltando la importancia de preservar y difundir este legado ancestral a través de productos elaborados con cacao de alta calidad.
“Los grandes señores mayas que habitaron esta región consumían chocolate, pero el cacao provenía de la Chontalpa. Hoy traemos nuevamente ese cacao convertido en chocolate para compartir una historia que continúa viva”, destacaron durante la presentación.
Durante la velada se recordó que las raíces de Chocolates CACEP se encuentran en la región de la Chontalpa tabasqueña, una de las zonas cacaoteras más importantes de México y cuna de una profunda tradición vinculada al cacao. Asimismo, se compartió la historia familiar que dio origen a la marca, inspirada en el legado de la Hacienda Cacaotera Jesús María y en la visión de doña Rosaura Peralta Rosado, cuya dedicación contribuyó a preservar la actividad cacaotera que hoy impulsa el crecimiento de la empresa.
Como parte de la experiencia, los asistentes conocieron el proceso tradicional de elaboración del chocolate mexicano, desde el tostado y la molienda del cacao hasta la incorporación de ingredientes emblemáticos como azúcar, canela y especias regionales que enriquecen sus sabores y aromas.
La celebración incluyó una cena de autor a cargo de la Chef Lupita Vidal, reconocida como Chef del Año 2025, quien presentó una propuesta gastronómica inspirada en la riqueza culinaria del sureste mexicano y el valor del cacao como ingrediente emblemático de la región.
La producción general del evento estuvo a cargo del Lic. Julio César Marín Rivas; la dirección creativa fue desarrollada por Enrique Escudero, de Maak’an Decoración; la planeación y operación estuvieron bajo la coordinación de Arnaldo Merino. La experiencia también contó con la participación de la muralista Karina Arceo, el cantautor yucateco Mike CRS, el DJ yucateco DOHKO y la obra del artista plástico mexicano Andrés Ceja, quienes aportaron distintas expresiones artísticas que enriquecieron la celebración.
La apertura de esta nueva sucursal forma parte de la estrategia de expansión de Chocolates CACEP para acercar a más consumidores productos elaborados con cacao mexicano de origen, al tiempo que promueve la cultura, historia y tradiciones que han acompañado al chocolate durante siglos.
Con esta nueva presencia en Mérida, Chocolates CACEP reafirma su compromiso con la difusión de la riqueza cultural del cacao mexicano, fortaleciendo los vínculos entre Tabasco y Yucatán a través de uno de los productos más representativos de la identidad nacional.
