Central de Abasto de Mérida, se suma a la estretegia “Mérida Avanza en Equipo”
- En la central de abastos, hay gran variedad de productos a buen precio: Moisés González Ojeda
Mérida, Yucatán, a 14 de noviembre de 2025.- Esta mañana el LAE. Moisés González Ojeda, presidente de la Unión de Comerciantes de la Central de Abastos de Mérida, se sumo a la estrategia “Mérida Avanza en Equipo”, que presento el diputado federal Oscar Brito Zapata, a las Asociaciones Civiles, grupos organizados y empresarios socialmente responsables, en la escuela secundaria técnica número 57, de la colonia el roble.
Nosotros como Central de Abastos hemos trabajo desde algunos años de la mano con los diputados y con los compañeros, en cuanto a sumarnos a este tipo de estrategias, porque lo que nosotros ofrecemos a la sociedad es alimentación, nosotros ofrecemos frutas y verduras, que es lo más importante para la sociedad y la vida misma, señalo González Ojeda.
Entonces nos sumamos para poder hacer campaña de una buena alimentación, campaña de una canasta a un buen precio, campañas para cuando hagan eventos deportivos y todo donde participamos con frutas, porque al final la fruta y la verdura, no va a dejar de necesitarse, nosotros vendemos alimentación y agradecemos que ellos nos incluyan y que podamos hacer estos convenios, y que podamos hacer un match para poder trabajar juntos, afirmó.
Contamos con una variedad extensa de productos y más acceso a productos de importación, hay una gran variedad de frutas finas.
De la misma manera, González Ojeda, afirma que las ventas en la central de abastos se han incrementado y esperan que para este diciembre se incremente aún más, porque contamos con una variedad más extensa de productos navideños, frutas, verduras, flores de nochebuena, piñatas y otros más, hay más facilidad y más acceso a productos que antes no había, productos de importación como manzanas, peras, uvas, pero de importación, ya hay una gran variedad de fruta fina.
Las ventas para la temporada decembrina incrementan más o menos en un veinte por ciento, principalmente para las mesas de los hogares, las manzanas, las uvas, el tomate, la cebolla, la romanita, todos los productos que complementan la cena navideña, las posadas, aparte de que la central de abastos provee de productos perecederos a una gran parte de Yucatán, llámese hoteles y otros, entonces en todas las mesas de Yucatán va a estar la Central de Abastos, enfatizó.
También dijo, que están organizando para hacer una feria para hacer ofertas que sean atractivas para sociedad yucateca, asimismo afirma que la central de abastos se ha consolidado en el gusto yucateco, por ser la única que hay en Yucatán, no solo por su abastecimiento a todo el estado, sino también que abastecemos a una parte de campeche y Quintana Roo.
Se consolida en cuanto a que nosotros manejos todos los productos que puedas imaginar, llámese perecederos, frutas y verduras, y abastecemos a todos los restaurantes, hoteles de acá de Yucatán, a los más selectos, a los que tienen sus cinco estrellas, seis estrellas, las amas de casa y hasta al público en general.
Los precios se han mantenido, no han aumentado todos los productos, como el limón que cada año se disparaba el precio, hoy ya hay más producción en el oriente del Estado, en el cono sur, en varios lugares, ya todos están produciendo cítricos, la papa que viene del note y del centro del país ha tenido una baja, porque hubo una sobreproducción, y así hay varios productos que no han tenido alzas y tenemos buenos productos, tenemos buenos precios y esperamos buenas ventas.
González Ojeda, menciona que en la central de abastos hay alrededor de cien locatarios, de la misma manera agrego, que el gobierno del estado los apoyado y están en platicas con el gobernador Joaquín Díaz Mena, para ver de qué manera nosotros podemos impulsar y hacer crecer la central de abastos en cuanto a infraestructura y desarrollar una central de abastos sustentable, cabe hacer mención que la central de abastos se fundo en 1982, cuantos años tiene que no se ha intervenido, ya necesitamos una intervención y tenemos el apoyo del gobernador, del gobierno del estado, de los diputados, de los funcionarios, tenemos un gran apoyo ahorita.
A pregunta expresa, de qué si la intervención sería para el edificio al cien por ciento, el presidente, dijo, ahora estemos en pláticas, estamos desarrollando proyectos para en su momento presentárselos al gobernador y a los diputados.
Para finalizar González Ojeda dijo, en la central de abastos tenemos diferentes horarios, los horarios de mayoreo, tenemos compañeros que trabajan las 24 horas todos los días de la semana, tenemos compañeros que trabajan de las cuatro de la mañana a tres de la tarde, tenemos otros que trabajan de siete de la mañana a siete de la noche, diferentes horarios, dependiendo de las bodegas, tenemos bodegas de mayoreo, medio mayoreo y de menudeo.
