Producen chocolate artesanal
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Hunxectamán, en Umán es la primera de las 17 comisarías umanenses en donde las mujeres que buscan salir adelante, participaron en el taller del Instituto para el Desarrollo de la Cultura Maya del Estado de Yucatán (Indemaya), con el fin de aprender a preparar la bebida maya milenaria, el Chocolate. Por lo que un experto en la elaboración de este producto mostró la forma de preparación, que contribuirá a la economía de todas aquellas que, ahora que saben el método, quieran comercializarlo.
La señora Ángela Pérez, habitante de la comisaría agradeció al Ayuntamiento por organizar este tipo de actividades que permite que sigan aprendiendo, “me siento contenta porque vemos que Gaspar Ventura es un presidente que se preocupa por nosotras. Ahora podremos elaborar nuestro propio chocolate lo que se verá reflejado en la economía familiar al tener un ahorro en casa”, puntualizó.
