México, cuarto productor de alimentos balanceados en el mundo
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Mérida, Yucatán, 16 de julio de 2018.- México es el cuarto productor de alimentos balanceados a nivel internacional, con una producción anual de alrededor de 38 millones de toneladas anuales.
Del total de la producción de alimentos balanceados en el país, el 50% es destinado al sector avícola; 15.9%, al porcícola; 15.7%, al ganado lechero; 11.5%, al ganado de engorda, y 3% a mascotas. El resto se distribuye en acuacultura y otros.
En atención a una invitación, al recorrer las instalaciones de la planta de alimentos y acopio de granos “BEGAN” ubicada en Carretera Baca – Sacapuc, el Delegado de la SAGARPA en Yucatán, Luis Ernesto Martínez Ordaz, precisó que el país es el cuarto productor mundial en la materia, luego de Estados Unidos, China y Brasil.
BEGAN es una empresa dedicada a la producción de alimento intensivo para ganado, borrego y suplementos para animal de corral, con productos para engorda, sementales, borrego, suplemento, desarrollo, lecheros y potrero.
Durante el recorrido se señaló que a través del proceso de transformación que lleva a cabo la industria de los alimentos balanceados, se traslada la proteína vegetal hacia el sector pecuario, lo que ayuda a generar productos de origen animal, sanos y de calidad.
Al respecto, Martínez Ordaz indicó que contar con alimentos balanceados de alta calidad permite elevar la competitividad y productividad del sector.
Al señalar que la alimentación de los animales de consumo es fundamental para ofrecer a la población alimentos sanos e inocuos, el funcionario federal refrendó el compromiso de la SAGARPA en coadyuvar a través de sus programas y componentes con los productores en temas de investigación, producción y comercialización a fin de contribuir a la buena nutrición y el bienestar de los animales, que permita que el Estado siga siendo un referente en la producción de la alimentos sanos y de calidad.
